食物アレルギーに関する「正しい知識」「対処法」「食品の知識や調理法」を学ぶ！
一般社団法人八重瀬町観光物産協会と沖縄アレルギーゆいまーるの会は
近年増加傾向にある食物アレルギーに関する
「正しい知識」「対処法」「食品の知識や調理法」についての講習会を開催します✍
食物アレルギーのある方、そのご家族だけでなく教育現場や食品製造業者など
幅広い方々を対象とした学びの機会としたいと考えています！
チラシのダウンロードはこちら↓↓
＼＼アレルギー講習会の概要／／
🌟講習１「アレルギーを知ろう！入門編」
入門編では、”アレルギーとは？”に始まり、対応の際に必要不可欠な食品表示の見方や
どんな配慮や理解が必要かをお伝えします。
アレルギーがゆえに不足してしまう栄養と補い方について管理栄養士がお話します。
①アレルギーの基本と対応 ②アレルギーで不足する栄養について
🌟講習２「アレルギーを知ろう！情報編」
情報編では、いざという時の緊急時対応や社会的なアレルギーへの配慮
沖縄県内の状況や普段の食事にも応用できる栄養も考えたメニューを管理栄養士がお話します。
①アレルギー発症時の対応と情報提供 ②アレルギーに配慮したメニューと食品
🌟調理実習
「特定原材料８品目不使用！パスタセット」
卵・牛乳（乳成分）・小麦・ピーナッツ・そば・エビ・カニ・くるみ不使用
＼＼詳細＆お申込みはこちら↓↓↓／／
【主催】一般社団法人八重瀬町観光物産協会
【後援】公益社団法人沖縄県地域振協会
【開催場所】南の駅やえせ２階会議室（沖縄県島尻郡八重瀬町字具志頭659番地）
【開催日程】11月～1月（予備日含む）で計5回
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◎11月9日（土） 13時～15時（講習１、定員80名）／15時～17時（個別相談会）
お申し込みはこちら⇒https://forms.gle/1Cx98N2tHRYihDvM9
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◎11月10日（日） 13時～15時（講習２、定員80名）／15時～17時（個別相談会）
お申し込みはこちら⇒https://forms.gle/18E2rmRv1z8t67mN9
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◎12月7日（土） 13時～15時（講習１、定員80名）／15時～17時（個別相談会）
お申し込みはこちら⇒https://forms.gle/QMq8uzrRrZECWTtKA
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◎12月14日（土） 13時～15時（講習２、定員80名）／15時～17時（個別相談会）
お申し込みはこちら⇒https://forms.gle/VSG72jtqzwnPxqAj9
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◎12月28日（土） 10時～13時（調理実習、定員16組） ※予備日2025年1月12日
お申し込みはこちら⇒https://forms.gle/vHD8CftPzgzMjfPbA
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【定員】講座：各回80名／調理実習：16組
【参加資格】どなたでも
【参加費】無料
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みなさまのご参加をお待ちしております☺✨
📞お問合せ（※お電話でのお申込みは行っておりません。）
一般社団法人八重瀬町観光物産協会 担当：兼城
098-998-3300（平日8:30～17:15）